Aaltos - Italian grill & garden

Nyårssupé på Aaltos

måndag, 20 november, 2017

Fira in det nya året med oss på Aaltos.

Nyårssupé 750:-

 

ANTIPASTI

 

VERDURE AROMATIZZATE

Marinerade oliver, rostad paprika, inlagd vitlök, marinerad kronärtskocka och polentachips

 

ANTIPASTI

 

TONNO CRUDO

Rå tonfisk, tomatvinaigrette, pinjenötter, mozzarellacrème, basilika och riven silverlök

 

PRIMI

 

RAVIOLI ARAGOSTA

Hummerravioli, ricotta, citron, grillad hummersås och saffransmarinerad fänkål

 

SECONDI

 

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

Grillad oxfilétournedous, ankleveremulison, borlottilök, tryffel, parmesan och risottobollar

 

FORMAGGIO

 

PARMEGIANO REGGIANO

Lagrad parmesan, fikon- balsamico marmelad och crostini

 

DOLCI

 

TORTA NOUGATINE

Kladdig chokladkaka, nougatine, pistageglass, hallon och vit balsamico

 

med reservation för ändringar

 

Svenssons Krogar

Meny