Aaltos - Italian grill & garden

Nyårssupé på Aaltos

tisdag, 4 december, 2018

Fira in det nya året med oss på Aaltos.

Nyårssupé 750:-

 

ANTIPASTI

 

CARCASSE E VERDURE

Blandade italienska charkuterier och grönsaker serveras som sig bör med mozzarella, tomato fritto och foccacia

 

ANTIPASTI

 

TONNO CRUDO

Tartar på rå tonfisk, balsamicopärlor, citronkysst zucchini, fänkålsemulison och lök X2

 

PRIMI

 

RISOTTO DI ARAGOSTA

Hummer, grillad hummersås, tomat och puffat avorioris

 

SECONDI

 

FILETTO DI MANZO ALLA GRIGLIA

Grillad oxfilétournedous, ankleveremulison, borlottilök, tryffel, parmesan och pistagegnocchi

 

FROMAGGIO

 

PARMIGGIANO REGGIANO

Lagrad parmesan, fikon- balsamico marmelad och crostini

 

DOLCI

 

TORTA NOUGATINE

Kladdig chokladkaka, nougatine, pistageglass, hallon och vit balsamico

 

med reservation för ändringar

 

Svenssons Krogar

Meny